Estação Cevicheria Sabores: Ceviche Summer Style de peixe branco Frutos do mar Salmão com mel e mostarda Atum com gergelim Ceviche de manga com pimenta rosa Acompanhamentos: Crispy de batata doce Ervas finas Pimenta biquinho Chips de banana Broa de milho
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Cone com camarão, guacamole e sour cream
Chips de batata doce recheado com pernil de porco e abacaxi caramelizado
Tapa de camarão com batatas bravas
Chips de arroz , carne seca com toque de manteiga de garrafa
Escondidinho carne seca com aipim
Crostini de polenta com ragu de costelinha e pesto de agrião
Gratinado de Brie com damasco na panela de cobre
Ballotine de frango e bacon com espuma de ameixa e crocante de parmesão
Pastel camarão e alho poró
Bolinho de bacalhau com molho Cais de Goya
Linguicinha ao chimichurri
Mini kafta com molho de iogurte e hortelã
Mix de salgadinhos coxinha
lanchinho dos noivos
lanchinho dos noivos
Moqueca brasileira com farofa de dendê e arroz de coco
Moqueca brasileira com farofa de dendê e arroz de coco
Carne de sol desfiada com aipim crocante, purê de abóbora e manteiga de garrafa
Carne de sol desfiada com aipim crocante, purê de abóbora e manteiga de garrafa