Casamento Roberta & Fernando

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  Salmão Gravalax com Sour Cream e dill na cestinha de massa philo

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  Brandade de bacalhau

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  Ceviche Summer Style (peixe branco com limão siciliano e tomate grape)

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  Dadinho de coalho involto na tapioca com melado de cana

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  Escondidinho de carne seca com aipim

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  Bobozinho de camarão na mini moranga

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  Colher de camarão VM com baroa trufada

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  Stick de mignon com tomate grape e barbecue oriental

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  Crostini de polenta com ragu de costelinha e pesto de agrião

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  Pastel de queijo com orégano

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  Bombom folhado recheado de cogumelos

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  Mix de frutos do mar na casquinha crocante

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  Poke de salmão com manga , espuma de abacate com crocância de nori

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  Camarão crocante com geléia de pimenta

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  Linguicinha ao chimichurri

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  Bombom de Brie com damasco

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  Risoto de camarão e espumante

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  File mignon com redução de vinho do Porto e risoto de brie

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  Estação de massa :Penne com molhos( Cogumelos/Fonduta de Parmesão/Bolonhesa)

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  Estação de massa :Penne com molhos( Cogumelos/Fonduta de Parmesão/Bolonhesa)

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  Estação de massa :Penne com molhos( Cogumelos/Fonduta de Parmesão/Bolonhesa)

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  Estação de massa :Penne com molhos( Cogumelos/Fonduta de Parmesão/Bolonhesa)

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  Estação de massa :Penne com molhos( Cogumelos/Fonduta de Parmesão/Bolonhesa)

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  Estação de massa :Penne com molhos( Cogumelos/Fonduta de Parmesão/Bolonhesa)

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  Estação de massa :Penne com molhos( Cogumelos/Fonduta de Parmesão/Bolonhesa)

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