Casamento Melanie & Guilherme

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  Copinho de polenta com funghi

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  Verrine de cogumelos à provençal

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  Ceviche de frutos do mar

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  Concha crocante de siri gratinado com pimenta biquinho

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  Colher de Carpacciocom Granapadano

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  Colher de Carpacciocom Granapadano

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  Escondidinho de baroa com mix de cogumelos

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  Nachos com tartar de salmão e espuma de wasabi

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  Nachos com tartar de salmão e espuma de wasabi

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  Salmão maçaricado com espuma de limão siciliano e endro

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  Vol au vent de palmito

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  Colher de camarão VM com baroa trufada

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  Mix de frutos do mar na caçarolinha de cobre

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  Pastel de camarão com catupiry

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  Tuna ball com crosta de gergelim e molho oriental

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  Tuna ball com crosta de gergelim e molho oriental

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  CamarãoVM empanado no coco com molho de manga e hortelã

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  Stick de badejo no panko com maionese de wasabi

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  lanchinho dos noivos

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  Risoni com lascas de bacalhau e crispy de batata doce

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  - Bobó de camarão VM servido no coco fresco

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  Dourado ao veloute de camarões e purê de banana da terra Medalhão de mignon com molho de vinho e risoto de aspargos

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  cheesecake de amora

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  Mini Milk shake de ovomaltine

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  Mini Pizza

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  Mix de salgadinhos

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  Mini búrguer de picanha

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