Casamento Joana & Murilo
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Estação de Risoteria Sabores: Mignon Camarões Funghi Caprese *todos os risotos são finalizados com o parmesão. Acompanhamentos: queijo parmesão, pimenta biquinho, crispy de batata doce, ervas finas, farofinha de pão de alho.
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Estação de Risoteria Sabores: Mignon Camarões Funghi Caprese *todos os risotos são finalizados com o parmesão. Acompanhamentos: queijo parmesão, pimenta biquinho, crispy de batata doce, ervas finas, farofinha de pão de alho.
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Estação de Racleteria: A Raclete, é um prato típico suíço, feito com queijo, que consiste em raspar pedaços desse queijo derretido e acomodá-los em cima de batatinhas assadas ou cozidas ou no pão. Acompanhamentos: pickles, rúcula, tomatinhos grape, copa caseira
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Estação de Racleteria: A Raclete, é um prato típico suíço, feito com queijo, que consiste em raspar pedaços desse queijo derretido e acomodá-los em cima de batatinhas assadas ou cozidas ou no pão. Acompanhamentos: pickles, rúcula, tomatinhos grape, copa caseira
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Estação de Racleteria: A Raclete, é um prato típico suíço, feito com queijo, que consiste em raspar pedaços desse queijo derretido e acomodá-los em cima de batatinhas assadas ou cozidas ou no pão. Acompanhamentos: pickles, rúcula, tomatinhos grape, copa caseira
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Estação de Racleteria: A Raclete, é um prato típico suíço, feito com queijo, que consiste em raspar pedaços desse queijo derretido e acomodá-los em cima de batatinhas assadas ou cozidas ou no pão. Acompanhamentos: pickles, rúcula, tomatinhos grape, copa caseira
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Estação de Cevicheria : Sabores: Ceviche Summer Style de peixe branco Frutos do mar Salmão com mel e mostarda Atum com gergelim Ceviche de manga com pimenta rosa. Acompanhamentos: Crispy de batata doce/Ervas finas/Pimenta biquinho/ Chips de banana/broa de milho
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Estação de Cevicheria : Sabores: Ceviche Summer Style de peixe branco Frutos do mar Salmão com mel e mostarda Atum com gergelim Ceviche de manga com pimenta rosa. Acompanhamentos: Crispy de batata doce/Ervas finas/Pimenta biquinho/ Chips de banana/broa de milho
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Estação de Cevicheria : Sabores: Ceviche Summer Style de peixe branco Frutos do mar Salmão com mel e mostarda Atum com gergelim Ceviche de manga com pimenta rosa. Acompanhamentos: Crispy de batata doce/Ervas finas/Pimenta biquinho/ Chips de banana/broa de milho
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Estação de Cevicheria : Sabores: Ceviche Summer Style de peixe branco Frutos do mar Salmão com mel e mostarda Atum com gergelim Ceviche de manga com pimenta rosa. Acompanhamentos: Crispy de batata doce/Ervas finas/Pimenta biquinho/ Chips de banana/broa de milho
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Flor crocante de roastbeef, creme de queijo e molho artesanal
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Escondidinho de carne seca com aipim
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Arancini de provolone
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Mini gratin de alho poró, requeijão e provolone
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Pastél de camarão e alho poró
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Sorvete de creme de queijo com calda de goiabada
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Cheesecake de frutas vermelhas
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Creme Brulle ao caramelo de baunilha
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Creme Brulle ao caramelo de baunilha
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French Fries
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Mini milkshake de ovomaltine
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Cheesecake de frutas vermelhas
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