Estação de Cevicheria Sabores: Ceviche Summer Style de peixe branco Frutos do mar Salmão com mel e mostarda Atum com gergelim Ceviche de manga com pimenta rosa.
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Cone de parmesão com steack tartar
Gratinado de Brie com damasco na panela de cobre
Tartelete de siri com pimenta biquinho
Escondidinho de rabada com brie gratinado
Mix de salgadinhos( bolinha de queijo/coxinha/kibe)
Linguicinha ao chimichurri
Flor crocante de roastbeef, creme de queijo e molho artesanal
Mini Gratin de alho poró, requeijão e provolone
Chips de batata doce recheado com pernil de porco e abacaxi caramelizado
Estrelinha de pastel de queijo com ervas
Camarão crocante com geleia de pimenta
Mini kafta com molho de iogurte e hortelã
pastel
Crostini de polenta com ragu de costelinha e pesto de agrião
- Estação Pasta Show
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Bobo de camarão com arroz de coco e farofinha de dendê